今天做了法式蘋果派～～
《Tarte aux pommes》
想知道怎麼做嗎？
超級簡單😎
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法式料理普遍給人的印象就是精緻且繁瑣，但普遍在法國家庭裡，若夫妻兩人都要上班，根本沒時間做那些分子料理，早已分身乏術了！可是忙碌之餘又重氣氛食物的他們，還是可以快速變出三道盤，前菜+主菜+甜點，在法國期間，我的寄宿家庭媽媽常做的其中一道甜點，就是這道蘋果派～因為真的很快速且方便，她可以在下班回家大概6點左右到吃飯7點時，準備好一頓豐盛的晚餐。
不會像美式蘋果派一樣膩口，保留蘋果原有的清脆💕